Về Cà Mau thưởng thức món đá đậu bí truyền: 50 năm bán ‘vé đi tuổi thơ‘ cho bao thế hệ

    Về Cà Mau thưởng thức món đá đậu bí truyền: 50 năm bán ‘vé đi tuổi thơ‘ cho bao thế hệ

    timer25/02/2020

    Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Lợi, phường 2, thành phố Cà Mau, đá đậu ông Dú là địa điểm thu hút nhiều vị khách muốn tìm về phong vị 'tuổi thơ'.

    Nhót xanh chẩm chéo ở Tây Bắc, thứ trước đây chẳng ai để ý giờ bán đắt như tôm tươi

    Nhót xanh chẩm chéo ở Tây Bắc, thứ trước đây chẳng ai để ý giờ bán đắt như tôm tươi

    timer18/02/2020

    Những ngày này, người Hà Nội đi đường thường bắt gặp những gánh hàng nhót xanh, hay còn gọi là nhót bao tử. Trước đây, loại quả này ít người biết đến nhưng vài năm nay, món nhót xanh chấm chẩm chéo trở thành món hot của dân Hà thành.

    4 món bánh ăn vặt hấp dẫn du khách đến miền Tây

    4 món bánh ăn vặt hấp dẫn du khách đến miền Tây

    timer27/01/2020

    Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây sum suê mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu đến đây, bạn nên thử những món bánh ăn vặt đầy thơm ngon.

    Đặc sản bánh phồng tôm Cà Mau nhộn nhịp đón Tết

    Đặc sản bánh phồng tôm Cà Mau nhộn nhịp đón Tết

    timer10/01/2020

    Thị trường các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM đang rất hút hàng bánh phồng tôm Cà Mau. Hiện giá bánh phồng tôm đã tăng khoảng 10%.

    Nghề muối ba khía ở Cà Mau: Có gì để trở thành di sản quốc gia?

    Nghề muối ba khía ở Cà Mau: Có gì để trở thành di sản quốc gia?

    timer03/01/2020

    Nghề muối ba khía gắn bó mật thiết với đời sống cộng đồng cư dân vùng nước lợ, nước mặn trải dài từ tỉnh Cần Thơ đến Cà Mau từ lâu đời, là hành trang trên đường mở cõi về phương Nam của lưu dân Việt. Đến Cà Mau, do nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào nó đã phát triển mạnh và trở thành một nghề thủ công truyền thống nổi bật.

    Cách làm cơm nắm lá cọ chuẩn vị người Phú Thọ

    Cách làm cơm nắm lá cọ chuẩn vị người Phú Thọ

    timer03/01/2020

    Phú Thọ là vùng đất có rất nhiều cây cọ. Chính bởi vậy, nhiều món ăn được bà con chế biến từ nguyên liệu chính khai thác từ cây cọ. Bên cạnh cơm nắm lá cọ còn có xôi cọ, tằm cọ…

    Hàng bánh mì chảo ngon ‘nhức nhối‘ ở Sài Gòn, khách Tây tới ăn tự nhận là bữa sáng ngon nhất từng thử, có gia đình ăn liên tục suốt 2 đời

    Hàng bánh mì chảo ngon ‘nhức nhối‘ ở Sài Gòn, khách Tây tới ăn tự nhận là bữa sáng ngon nhất từng thử, có gia đình ăn liên tục suốt 2 đời

    timer26/12/2019

    Với hơn 60 năm kinh doanh độc nhất món bánh mì chảo này thì chắc bạn cũng đủ hiểu nó phải 'như thế nào' thì mới tồn tại lâu đến thế.

    Nghệ nhân bánh dân gian Huỳnh Ngọc Lan về Cà Mau

    Nghệ nhân bánh dân gian Huỳnh Ngọc Lan về Cà Mau

    timer14/12/2019

    Niềm đam mê và tình yêu đặc biệt đối với bánh dân gian đã đưa cô giáo dạy Toán - Huỳnh Ngọc Lan (Sóc Trăng) trở thành nghệ nhân bánh dân gian nổi tiếng khắp cả nước. Và nay, cô đã mang niềm đam mê ấy về Cà Mau, giới thiệu và phục vụ thực khách nhiều món bánh dân gian, đặc biệt là món bánh bầu - một đặc sản của Sóc Trăng.

    Chảo cua ‘siêu to khổng lồ‘ lần đầu xuất hiện tại Cà Mau

    Chảo cua ‘siêu to khổng lồ‘ lần đầu xuất hiện tại Cà Mau

    timer10/12/2019

    Chảo cua rang me to nhất từ trước tới nay đã được các đầu bếp ở Cà Mau thực hiện tại Hội chợ và mời khách thăm quan thưởng thức miễn phí.

    Buffet 25 món cua Cà Mau lần đầu xuất hiện tại Việt Nam

    Buffet 25 món cua Cà Mau lần đầu xuất hiện tại Việt Nam

    timer09/12/2019

    Lần đầu tiên cua Cà Mau được chế biến đến 25 món. Trong đó, có món cua rang me trong chảo 'siêu to khổng lồ' lớn nhất từ trước đến nay...

    Thưởng thức hương vị đậm đà của bánh phồng tôm Đất Mũi

    Thưởng thức hương vị đậm đà của bánh phồng tôm Đất Mũi

    timer29/10/2019

    Bánh phồng tôm Đất Mũi có hương vị đậm đà của tôm đất, trong mỗi miếng bánh thành phần tôm đất chiếm 60%, còn lại là bột năng và gia vị khác.

    Về Miền Tây ăn Gỏi bông điên điển tép rong

    Về Miền Tây ăn Gỏi bông điên điển tép rong

    timer09/10/2019

    Bông điên điển và tép rong mùa này rất tươi ngon, phù hợp để chế biến món gỏi dân dã.

    Làng bánh phồng chuối Hưng Nhượng (Bến Tre)

    Làng bánh phồng chuối Hưng Nhượng (Bến Tre)

    timer08/10/2019

    “Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc”

    Hotgirl Cà Mau khoe món thịt chuột siêu ngon do tự tay chế biến làm dân tình khiếp sợ

    Hotgirl Cà Mau khoe món thịt chuột siêu ngon do tự tay chế biến làm dân tình khiếp sợ

    timer02/10/2019

    Chia sẻ món ăn đặc sản của quê hương, Thúy Vi khiến dân tình nổi da gà.

    Bồn bồn Cái Nước (Cà Mau): Cầu lớn hơn cung

    Bồn bồn Cái Nước (Cà Mau): Cầu lớn hơn cung

    timer01/10/2019

    Bồn bồn Cà Mau được xem là “rau sạch”, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, được người tiêu dùng ở nhiều vùng, miền trong cả nước biết đến và tin dùng. Từ lợi thế trên, gần đây ngành chuyên môn tỉnh khuyến cáo nông dân một số vùng ngọt trong tỉnh gây dựng và phát triển diện tích trồng bồn bồn, đồng thời xúc tiến xây dựng thương hiệu.

    Khó quên những món đặc sản bốc mùi nhưng cực ngon của Cà Mau

    Khó quên những món đặc sản bốc mùi nhưng cực ngon của Cà Mau

    timer24/09/2019

    Cà Mau có nhiều loại mắm đặc trưng khiến du khách phải nhắm mắt bịt mũi. Tuy nhiên, hương vị của những đặc sản bốc mùi này lại mang cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.

    Về Bến Tre bắt ba khía đêm

    Về Bến Tre bắt ba khía đêm

    timer23/09/2019

    Bến Tre mà cụ thể là ba huyện ven biển: Bình Đại, Ba Tri và Thạnh Phú không phải những nơi có nhiều ba khía nhất của miền Tây Nam Bộ như Cà Mau hay Bạc Liêu. Thế nhưng, về Bình Đại mà chỉ ăn chứ không đi bắt ba khía thì coi như chưa thưởng thức hết sự tuyệt vời của món ăn dân dã này.

    Nữ DJ 9X xinh đẹp với quán ăn nổi tiếng đất Cà Mau

    Nữ DJ 9X xinh đẹp với quán ăn nổi tiếng đất Cà Mau

    timer18/09/2019

    Đằng sau những món ăn đang làm mưa làm gió trên các trang chuyên về món ngon. Ít ai biết Ngân Panda là cô chủ quán xinh đẹp và lại là một nữ DJ nổi tiếng ở xứ sở Cà Mau.

    Thưởng thức nước dừa đóng hộp Cocoxim ‘ngon chuẩn vị‘ Bến Tre

    Thưởng thức nước dừa đóng hộp Cocoxim ‘ngon chuẩn vị‘ Bến Tre

    timer18/09/2019

    Nước dừa đóng hộp Cocoxim là thức uống giải khát giữ nguyên hương vị, giá trị của nước dừa Bến Tre,nhưng vẫn tiện lợi, đồng hành cùng bạn trên mọi chặng đường.

    Món ăn nhà nghèo của dân Phú Thọ đang gây sốt Thủ đô: Chờ cả tuần mới đến lượt mua

    Món ăn nhà nghèo của dân Phú Thọ đang gây sốt Thủ đô: Chờ cả tuần mới đến lượt mua

    timer11/09/2019

    Dưa lá sắn vốn là món ăn dân dã tại vùng quê Phú Thọ thời còn đói nghèo, thì nay bỗng thành thứ đặc sản hiếm, được dân Hà thành “xếp hàng” chờ cả tuần để mua bát rau sắn muối dưa 10.000 đồng về ăn